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秋季滋补食谱百合银耳炒虾仁

发布时间:2020-03-04 20:15:02 阅读: 来源:伸缩门厂家

秋季滋补食谱百合银耳炒虾仁

秋季滋补食谱百合银耳炒虾仁 美食杰

银耳一直被认为一种健身又营养的滋补珍品,在秋季适合进行温补,这时小编为大家推荐一款滋补食谱------百合银耳炒虾仁,百合润燥祛火,虾仁营养补钙,这样清炒营养价值高,有良好的满足味蕾。

【百合银耳炒虾仁】

【主料】

干银耳 20克、百合20克、虾仁60克

【辅料】

油适量、盐适量、糖8克、白醋3克、鸡精4克、料酒2ml、胡椒粉2ml、淀粉5ml、葱花适量

【做法】

1.准备好食材。

2.银耳和百合用温水浸泡3小时。

3.银耳去根。

4.用手把银耳撕成小朵。

秋季滋补食谱百合银耳炒虾仁

5.锅里水烧开,放入银耳和百合焯2分钟。

6.捞出控水备用。

7.虾仁加入料酒,淀粉2ml,白胡椒粉。

8.用手抓均匀腌制10分钟。

秋季滋补食谱百合银耳炒虾仁

9.锅里倒油烧热,下入银耳和百合翻炒半分钟。

10.加入糖,盐,醋,鸡精调味

11.下入虾仁翻炒均匀。

12.剩余3ml淀粉加水搅拌均匀成水淀粉,倒入锅里。

秋季滋补食谱百合银耳炒虾仁

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