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炒胡萝卜怎么做好吃这些方法教大家1

发布时间:2020-02-28 18:09:01 阅读: 来源:伸缩门厂家

炒胡萝卜是一道非常简单却又好吃的一道家常菜,但是还是有一部分是不喜欢闻胡萝卜特有的味道的,所以很多家长都会想炒胡萝卜怎么做好吃呢?今天我们为大家介绍一下炒胡萝卜的家常做法,希望大家从这些炒胡萝卜的做法中找到适合自己的那一款。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,能视力很好,经常吃可以明目。下面我们就来介绍一下炒胡萝卜的一些做法。

西兰花炒胡萝卜

材料

西兰花、胡萝卜、盐、蒜片。

做法

1、西兰花、胡萝卜洗净切好。

2、接着就可以将事先准备好的西兰花焯下水。

3、锅中倒油,放蒜片爆香。

4、放入西兰花翻炒后再放入胡萝卜,喜欢吃蚝油的可以放些蚝油。

5、最后加盐调味,装盘。

西芹炒胡萝卜

材料

胡萝卜150克,西芹100克,油,盐,葱,蔬之鲜。

做法

1、首先将清洗干净的胡萝卜去皮并再清洗干净,切成丝状备用。

2、西芹择去叶子洗净后斜刀切成薄片,葱切段备用。

3、炒锅倒油烧热,放入葱段煸出香味。

4、放入胡萝卜丝和西芹片翻炒熟。

5、放入适量盐和少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火装盘。

小诀窍

蔬菜翻炒时可加少许水翻炒,不但可以减少用油量而且不容易糊锅且色泽好看。

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