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湖北省绿茶售价首次攀上3000元

发布时间:2019-10-12 12:28:05 阅读: 来源:伸缩门厂家

“想喝真正的新茶,要等到清明了。”受春茶产地持续多雨、阴冷天气的影响,我省今年的新茶将比往年晚一周左右集中上市。记者近日走访茶市和茶企了解到,散装的新茶价格预计比去年每500克提高近三成;品牌包装新茶,我省今年首现3000元的高价。

鲜叶涨价导致茶叶价涨

祖籍福建的王女士在武汉经营茶叶已有十多年了。去年这个时候,她家店里的摊位上已经摆满了当年产的各种新茶。但是今年,仅有很少的一部分龙井、碧螺春以及一些四川的竹叶青。一位前来买茶的先生,向王女士咨询有没有湖北五峰的绿茶,见是老主顾,她便坦言,现在茶市都还没有上新,即使有,也是去年藏的一些较为高档的茶。如果想买今年的湖北新茶,估计还要等上一个星期。

王女士告诉记者,往年3月底,春茶就已经集中上市了,今年全国年后气温都比较低,南方茶稍微比武汉早上一段时间,不过,龙井、碧螺春、竹叶青的进价都不便宜,销售情况也不理想,高价位的茶也不敢进,现在新的龙井每500克基本都能卖到1000元以上。

记者日前从宜昌夷陵地区茶园了解到,茶树在12℃以上才会发芽,由于此前一直气温较低,春茶生长受到影响,采摘期推后。另外,受人工、肥料等价格上涨的影响,今年鲜叶价格每500克估计要涨至80元,比去年高10元。而2公斤鲜叶才能制成0.5公斤干茶,加上后期的加工工艺,新茶每500克估计要卖到300元到400元左右,比去年高出100元。

湖北首现3000元贵茶

日前,500克的西湖龙井拍出18万元的天价,比金子还要贵。摒弃炒作的成分,一直以来,千元以上的茶叶,只有在浙江、福建等茶叶大省出现过。今年,湖北将首次推出每500克高达3000元的高档茶。

湖北省农业厅茶叶专家告诉记者,湖北也是产茶大省,以绿茶为主。此前,省内从事茶叶种植和加工的企业规模小而散,市场竞争力不强;湖北茶叶品牌多而不响,最多的时候,全省的茶叶品牌有300多个;加之工艺落后,湖北绿茶一直卖不出高价。近几年,湖北茶叶通过资源整合,打造了一批有影响力的品牌,如采花、萧氏、恩施玉露、汉家刘氏茶等,在这些龙头企业的带动下,茶叶价值日益提升。

记者了解到,叫价3000元的高档茶出自萧氏茶业之手。之所以贵,首先,茶叶鲜叶来自海拔1000米以上的有机茶园,物以稀为贵;其次,采用了当今世界上最先进的杀青和提香工艺,避免了茶叶中有益物质的流失。该茶叶以礼品包装为主,目前已经预订一空。

小资料:对于普通市民而言,应该如何鉴别新茶和陈茶呢?农业厅专家建议市民,可以从三方面来辨别。首先是色泽,新茶富有光泽且呈青绿或黄绿色,而陈茶则暗淡无光且呈褐色;其次是味,新茶有着独特的清香,而陈茶则有杂味;三是尝,新茶冲泡后的茶汤清亮、回味甘甜,而陈茶茶汤呈褐色,且茶香较淡。

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