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常州打造肉类蔬菜流通追溯体系【搜了】

发布时间:2019-07-11 16:56:35 阅读: 来源:伸缩门厂家

常州打造肉类蔬菜流通追溯体系

记者近日获悉,常州市肉菜流通追溯体系按照“一个管理平台和八个追溯子系统”进行建设,流通主体实行一人一卡,构建信息可靠、运行高效、责任明确、操作简便、技术先进的肉类蔬菜流通追溯体系。

肉菜流通追溯体系的内涵,简而言之,就是利用信息化手段,在肉菜流通的各个环节中进行信息记录,最终实现消费者凭菜场、超市等消费终端购买肉菜的打印小票,能够追溯到肉菜进入流通领域后各个流通环节的来源及责任人。

据悉,结合实际情况,常州市肉菜流通追溯体系按总体设计、分步实施的原则,先在主城区(北至沪蓉高速公路,东、南至常合高速公路,西至常泰高速公路,面积约380平方公里)范围内实施,武进区和新北区辖区内有条件的乡镇也可同步进行,然后向金坛市、溧阳市主城区推进,并逐步向全市其他乡镇推广。

主城区肉类蔬菜追溯体系建成后,将覆盖凌家塘农副产品批发市场、定点屠宰场、60家标准化菜市场、25家大卖场、55家连锁超市、14家肉品加工企业、99家品牌肉专卖店、8家产销对接企业、931家餐饮食堂等团体采购单位。

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