一家人的家常饭菜，简单美味，味道一点不输大饭店

一家人的家常饭菜，简单美味，味道一点不输大饭店

这家人自制的食物简单可口。它的味道不比大酒店的差。每顿饭都吃光了

温馨每天的时间无非是一家人坐在一起，聊着生活琐事，吃着简单美味的家常菜。菜不多，但每个人都喜欢，他们一次吃了所有的菜，而且一点也不浪费。

在家做饭比在酒店做饭更经济、更卫生。家里有厨师。他们做的家常菜很好，一点也不比大酒店差。

今天，哈妹将与大家我们厨师制作的三道家常菜。它们简单可口。如果你喜欢，你也可以一起学习。

配料：春笋300克、带皮猪肉150克、半青椒、红辣椒适量、油适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。烹饪步骤：1.主要原料

2.将春笋和青椒、红椒切成小块，如下图所示

3.在锅中煮适量的水，煮沸后将竹笋煮沸，然后取出，在冷水中漂浮一会儿

4.将五花肉切成薄片，放入锅中，倒入适量油

5.将油和肉充分混合，然后点餐。小火开始发火

6.当果肉变白时煮料酒

7.继续煎，直到肉稍微卷起来

8.炒竹笋、青椒和红椒

9.用盐和鸡精调味

10.把它放在桌子上

配料：少许白胡椒、适量面粉、1公斤鲫鱼、1片生姜、1个芫荽、1个洋葱、1汤匙酱油、1汤匙米醋、适量食用油、2汤匙料酒、56瓣大蒜、半茶匙糖、1汤匙豆酱、，一点盐和一点味精。烹饪步骤：1.将鲫鱼内脏清理干净，用洋葱、姜、料酒和盐腌一会

2.用干面粉蘸鱼的两面

3.在锅里放油，烧70%热。将鱼煎成黄色，然后取下控油膜

4.切洋葱，为姜蒜准备1汤匙豆沙

5.淀粉水化备用

6.锅中留少许葱，炒姜蒜至香

7.放入豆沙，炒红油

8.加入一碗水，将料酒、酱油、醋、胡椒、精盐、糖和味精煮沸

9.加入炸鱼，煮5分钟。关掉小火，炖一会儿

10.炖肉快结束时，倒入水和淀粉，煮沸

配料：青豆80克、蘑菇100克、火腿肠1根、丁香大蒜1根、盐适量。烹饪步骤：1.准备好的材料如图所示。

2.将青豆煮58分钟，沥干备用。

3.将蘑菇和火腿肠切成小颗粒，大蒜切片。

4.将油倒入火锅，加热至80%。

5.加入蒜片，炒5秒钟。

6.加入蘑菇，炒3分钟。

7.加入青豆和火腿肠，炒1分钟。

8.加入适量盐，翻炒10秒，熄火。

你喜欢这个食谱吗？欢迎喜欢和评论

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