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钾高的人不能吃什么呢360常识网-【新闻】

发布时间:2021-04-29 18:05:14 阅读: 来源:伸缩门厂家

常常会看到一些新闻,这里面提到有的人突发心肌梗塞导致死亡。有的人会非常的不理解,平时能吃、能喝、能跳,为什么会突然出现心肌梗塞呢?其实罪魁祸首是血钾高导致。所以当人们体内的血钾高的时候,一定要引起高度的重视,不但要注意及时治疗,让血钾降低,在饮食上也需要多多的注意。那么,血钾高的人不能吃什么呢?

谷类: 全谷类,小麦胚芽;

奶类: 各类调味乳奶;

肉类:鹅肉,沙丁鱼,家禽类,鱼和瘦肉含钾也高;

豆类:黄豆含量最高,红豆,绿豆,大豆,黑豆,蚕豆,豆类及其制品等;

蔬菜类:深色蔬菜。(尤其是红苋菜,绿苋菜空心菜含量最高)另有芹菜,胡萝卜,花椰菜,油菜,韭菜,番茄,香菇,土豆,蘑菇,菠菜,香菜,鲜豌豆,毛豆,蒜,榨菜,山药,川冬菜,另有紫菜,海带;

水果类:香蕉,柑,橙,山楂,桃子,鲜桔汁,番茄,硬柿,香瓜,芒果,杏,哈密瓜,樱桃,木瓜,枣,龙眼;

坚果类:尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽;

其他:巧克力,可可,花生米,马铃薯,烤红薯,杏干,梅干,葡萄干;及罐头类腌制品;

注意:柳橙汁,无盐酱油含钾高不宜使用;

另外,含钾高的食物可以通过冷冻,加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。

当血钾高的时候,上述含钾高的食物都应该杜绝食用的,以免导致血钾更高,让身体出现意外。平时可以适当的吃一些含钾低的食物,比如冬瓜、南瓜、葫芦、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄等瓜果类食物。而含钾高的食物,可以通过冷冻或者用水浸泡的办法减少钾含量。

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