央视曝华义大脚板冰淇淋用发霉瓜子仁制成国内国际国内新闻资讯生活dd

发布时间：2021-01-21 05:01:24 阅读：次来源：伸缩门厂家

央视曝华义“大脚板”冰淇淋用发霉瓜子仁制成国内国际 - 国内新闻 - 资讯生活

畅销了20多年的华义“大脚板”冰淇淋，竟然用发霉变质的瓜子仁加工而成。据央视上午报道，记者在哈尔滨华义冰淇淋厂进行暗访期间发现，该工厂不仅用积攒的“毁料”（废品，比如口味、造型等失败）混入新料加工冰淇淋，还用发霉变质的瓜子仁充当原料。

仅仅凭身份证复印件，没有健康证明，没有岗前培训，甚至没有洗手消毒，记者就进入了哈尔滨华义冰淇淋厂。在工厂里，记者看到，生产中的“毁料”经过融化，在污迹斑斑的塑料桶里变成了糊状，与下一个班次的“毁料”送到配料室和冷库存放，用于生产下一批冰淇淋。

记者了解到，“毁料”的二次加工是在该工厂的配料室里秘密进行的。工作人员向记者透露，不同时间生产的同一口味的“毁料”会积攒起来，等到量足够大时，混入新料重新进入生产线。而放“毁料”的塑料桶，在记者暗访的一周内从未经过消毒和清洗。

义“大脚板”冰淇淋是一种巧克力外沾满瓜子仁的冰淇淋，它是该厂畅销了20多年的品牌产品，其制作过程需要用到瓜子仁。记者看到，一袋袋普通绿色编织袋包

装的瓜子仁堆放在满是泥土的角落里，不经任何清洁直接入锅炒制。记者抓起一把瓜子仁，发现闻起来有发霉变质的味道，仔细看就会发现这些瓜子仁已经长毛。

此外，哈尔滨华义冰淇淋厂在加工过程中，还存在落地食品捡起来就重回生产线、将不合格冰淇淋木杆进行回收使用等问题。

哈尔滨华义冰淇淋厂是一家有20多年历史的冰淇淋厂，其产品销往全国14个省市，年产量达到5万多吨。